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Osservatorio Regionale

L'Osservatorio Regionale del settore assolve alle funzioni già previste dai precedenti accordi, oltre ai compiti da definirsi quale articolazione dell'Osservatorio nazionale del CCNL. Ha lo scopo primario di monitorare l'andamento dell'intero settore, cogliendo in anticipo sia le dinamiche che le condizioni atte a favorirne lo sviluppo, raccogliendo dati riguardanti il settore anche in collaborazione con Enti ed Istituzioni pubbliche e private. All'Osservatorio Regionale le Parti hanno inoltre affidato il compito di monitorare e rendicontare sui diversi parametri scelti annualmente e le verifiche opportune per i parametri riferiti al campione d'imprese associate ad EBIPAL per l'erogazione del “Premio Regionale per Obiettivi Variabile”.

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EBIPAL - Ente Bilaterale Regionale Lombardia della panificazione ed attività affini